Benedetta Parodi, il suo risotto con zucca è diverso dagli altri: c'è un segreto

Benedetta Parodi, il suo risotto con zucca è diverso dagli altri: c'è un segreto

Il risotto con zucca di Benedetta Parodi è speciale! Un piatto gustoso e cremoso, facile da preparare ed economico. La cremosità e la dolcezza del piatto è legata all’utilizzo di un ingrediente speciale, aggiunto a fine cottura. Scopriamo gli ingredienti e le fasi di preparazione del risotto con la zucca al sapore d’autunno ideato dalla … Leggi tutto

Benedetta Parodi, i suoi broccoli croccanti sembrano patatine: la ricetta

Benedetta Parodi, i suoi broccoli croccanti sembrano patatine: la ricetta

I broccoli croccanti di Benedetta Parodi schiacciati, gratinati e con una maionese fatta in casa senza olio sono una delizia facile da preparare, gustosa e super light! Una ricetta semplice e veloce per un contorno di stagione sano, sfizioso e genuino. I broccoli sono gli ortaggi più amati dell’autunno e dell’inverno: molto salutari e saporiti, … Leggi tutto