Daniele Paci, come cuocere le patate in pochi minuti: c'è un trucco

Daniele Paci

Le patate sono un secondo molto versatile e per molti rimangono un accompagnamento immancabile nella cucina invernale. Insomma, un vero evergreen, ma quanto tempo per cucinarle! Con questo trucco invece risolvi tutto in una manciata di minuti. Molti di noi non saprebbero mai e poi mai rinunciare a un bel piatto di patate. Specie in … Leggi tutto

Funghi, cosa fare prima di cucinarli: il segreto di Daniele Paci

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Basta un’esposizione di appena un quarto d’ora. Appena 150 grammi per l’apporto quotidiano di vitamina. I funghi al sole producono vitamina D. A rivelarlo è l’agronomo Daniele Paci, volto conosciuto dell’orbita Rai che consiglia i modi per consumare gli alimenti di tutti i giorni. Zucche, social e simpatia. Si potrebbe aprire così il vademecum dell’agronomo … Leggi tutto