L'ultima ricetta per un piatto completamente veg e eterogeneo. Il risultato sarà una summa di piaceri a basso costo. La preparazione di Cucina Botanica, aka Carlotta, della pasta alle sette verdure. I risultati.
Il piatto per far mangiare le verdure a chiunque. Lo ha ideato e preparato Cucina Botanica, che ne ha diffuso la ricetta attraverso il suo canale TikTok. L'influencer mostra spesse le proprie ricette ai suoi followers, per condividerne segreti e carpire trucchi culinari. Per l'ultimo piatto ci sono ben sette verdure diverse: alla vista un piatto qualunque, all'interno un mondo di benessere.
Piatto veg con sette verdure diverse: ricetta e preparazione
Ben sette verdure e ortaggi differenti per un piatto davvero gustoso e ricco di benefici per il nostro organismo. Per prima cosa è importante procurarsi i seguenti ingredienti, facilmente reperibili al supermercato di fiducia o nel nostro negozio di prossimità. Parliamo di sedano, carota, porro, cipolla, aglio, zucca e pomodori (in alternativa è possibile usare i pelati). Una volta cotte al forno tutte le nostre verdure, uniamo in una ciotola lasciando fuori le nostre bucce e frulliamo con forza aggiungendo acqua o brodo (se necessario) fino a ottenere una crema piuttosto liscia e omogenea.
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Una volta pronta la crema è tempo di gustare il piatto. A parte, naturalmente, mettiamo l'acqua e quando è arrivata a ebollizione scegliamo la nostra grammatura di riferimento. Per concludere il piatto è possibile utilizzare olio, pepe e grattugiato vegetale a scelta. All'assaggio il risultato è una summa di piaceri a basso costo e completamente veg.
Pasta alle sette verdure: un piatto economico e vegan
Per chi non vuole rinunciare al benessere in tavola - e soprattutto al gusto - il piatto proposto rappresenta un ottimo compromesso. La cottura al forno, gli ingredienti utilizzati - sedano, carota, porro, cipolla, aglio, zucca e pomodori - permettono di gustare il meglio del mondo veg in una cornice ideale di piaceri e sapori. Il piatto, inoltre, è a basso costo e senza particolari capricci per le nostre tasche.
Verdure e ortaggi di riferimento, infatti, è possibile trovarli facilmente nella nostra dispensa. Nel caso invece ne siamo sprovvisti, sarà importante recarsi nel proprio negozio di vicinato per non farsi trovare impreparati. Un piatto davvero indimenticabile.
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